Pollo a la naranja
INGREDIENTES Un pollo en 8 trozos, una Cebolla, hoja de Laurel, un diente de ajo, 3 tomates maduros, un vaso de vino, un vaso de zumo de naranja. PREPARACIÓN Se frie el pollo muy bien frito, en el mismo aceite se frie la cebolla muy picadita ,el diente de ajo, la hoja de laurel y por ultimo se le agrega…
Bizcocho de naranja borracho
INGRENDIENTES Harina, 2 huevos, 1 sobre de Levadura Royal, azucar, aceite de oliva, 2 Naranjas, 1 yogurt, guindas confitadas. PREPARACIÓN En un bol se pone el yogurt y con la medida de este ponemos 3 de harina y la levadura , 2 de azucar y 1 de aceite y los huevos batidos y la ralladura de una naranja, con la…
Naranjas al fresón
INGREDIENTES 400 grs. de fresón, 100 grs. de azúcar, 5 unid. de naranjas PREPARACIÓN Pelar las naranjas, eliminando la parte blanca de la piel. Cortarlas en rodajas y repartirlas en una fuente. Se ponen a macerar con el azúcar varias horas. Limpiamos y hervimos los fresones. Añadir más azúcar al gusto (diluida en un vaso de agua) Sin enfriar, volcarlos…